Zamuner - Blanc de noir brut 2011

Zamuner - Blanc de noir brut 2011

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    • Annata: 2011
    • Denominazione : VSQ
    • Vitigni : Pinot nero , Chardonnay
    • Alcol: 12%
    • Formato: 0.75l
    • Consumo ideale: 2021/2025
    • Momento per degustarlo: Serata romantica
    • Dosaggio : 6 gr/l
    • Tipologia: Champagne e Spumante
    • Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce


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Vino color giallo paglierino tendente al dorato, brillante e luminoso con spuma cremosa e persistente. Perlage molto fine.
Al naso risulta complesso, dosato tra freschezza ed evoluzione, con un’apertura al naso di pan brioche, fiori bianchi e ribes nero.
Al palato l’elegante freschezza si intreccia a continui ritorni minerali. Continuo ed armonico, perfettamente miscelato con il perlage; piacevole sensazione di morbidezza.
Servizio 8°C.