Weingut Weninger - Blaufränkisch Horistschoner 2018

Weingut Weninger - Blaufränkisch Horistschoner 2018

Prezzo di listino
€19,00
Prezzo scontato
€19,00
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse.

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Mittelburgenland DAC

  • Vitigni: blaufrankisch 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2022/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Serata tra intenditori

  • Tipologia: Rosso

 

Questo vino rosso austriaco Blaufrankisch “Horitschoner” è il risultato del grande legame fra il terroir della Mittelburgenland DAC, l’uva utilizzata – il blaufrankisch è infatti un vitigno fortemente vocato alla coltivazione proprio in questa zona – e l’approccio artigianale ricercato da Franz Reinhard Weninger. Nasce quindi una bottiglia equilibrata e armoniosa, dove le sensazioni speziate e terrose si amalgamano a un gusto lievemente aspro. Le uve, dopo la raccolta manuale, vengono pressate, e il mosto ottenuto fermenta spontaneamente grazie alla presenza di soli lieviti indigeni; si procede poi con l’affinamento, che si protrae per 7 mesi ed è svolto sia in cemento che in botti di rovere. Una chicca firmata Weingut Weninger che si merita più di un assaggio.