- Annata: 2014
- Denominazione: Sagrantino di Montefalco DOCG
- Vitigni: sagrantino 100%
- Alcol: 14.5%
- Formato: 0.75l
- Consumo ideale: 2022/2030
- Temperatura di servizio: 16/18 °C
- Momento per degustarlo: Cena formale
- Tipologia: Rosso
- Abbinamenti: Secondi di carne rossa
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Probabilmente Tenuta Bellafonte è la realtà più sorprendente sorta nella zona del Sagrantino negli utlimi anni. Le vinificazioni mai invasive, le fermentazioni spontanee e i lunghi invecchiamenti donano ai vini una naturalezza e un’espressività che non sempre s’incontrano nell’areale di Montefalco. Il Sagrantino di Montefalco DOCG “Collenottolo” di Tenuta Bellafonte si pone ai vertici della sua categoria, è magnifico per eleganza, aromatico senza eccessi, con un’estrazione tannica eseguita come da manuale. Superbo