Secondé Simon - Cuvéè Nicolas

Secondé Simon - Cuvéè Nicolas

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  • Annata: NV

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: Pinot nero 67% chardonnay 33%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.750l

  • Consumo ideale: 2021/2024

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Cena asiatica

  • Dosaggio : 6gr/l

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce, Sushi


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Composto da una parte preponderante di Pinot Noir, che conferisce corpo e struttura, e dallo Chardonnay che dona freschezza e sottolinea i piccoli frutti rossi, questa cuvée è da più di 4 generazioni la rappresentazione delle parcelle e dell’identità della Maison, una tra le poche ad avere la denominazione Grand Cru per tutte le sue parcelle, di conseguenza per tutti i suoi vini.