Sebastien Daviaux - Champagne Grand Cru Blanc de Blancs

Sebastien Daviaux - Champagne Grand Cru Blanc de Blancs

Prezzo di listino
€39,00
Prezzo scontato
€39,00
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse.

  • Annata: NV

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: chardonnay

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Dosaggio : 8gr/l
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Secondi di pesce

 

 

La lunga sosta sui lieviti , oltre 48 mesi , ne “addolcisce” la bollicina, fine e discreta. Il naso punta deciso su sensazioni di gesso, note minerali ed agrumi (limone in particolare). Palato di spiccata freschezza, con acidità in rilievo. Uno chardonnay teso e vibrante, poco incline alle “smancerie” ed alla dolcezza.