- Annata: 2016
- Denominazione: Barolo DOCG
- Vitigni: nebbiolo
- Alcol: 14%
- Formato: 0.75l
- Consumo ideale: 2015/2020
- Temperatura di servizio: 16/18 °C
- Momento per degustarlo: Occasioni speciali
- Tipologia: Rosso
- Abbinamenti: Secondi di terra
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Prodotto da sole uve di nebbiolo provenienti dallo storico cru di Santo Stefano di Perno, il “Vigna Cappello” è Barolo di piena razza, che non teme confronti. Un vero e proprio monumento, la cui maturazione avviene in barrique per circa 36 prima di un’ulteriore sosta di un anno in bottiglia. Un rosso che si contraddistingue per il bouquet ricco e persistente, per un sapore di infinita raffinatezza e per una grandissima persistenza. Un Barolo di grande suadenza, per le occasioni più importanti.