Pojer e Sandri - Faye 2017

Pojer e Sandri - Faye 2017

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    • Annata: 2017
    • Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
    • Vitigni: cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, lagrein
    • Alcol: 13%
    • Formato: 0.75l
    • Consumo ideale: 2021/2025
    • Temperatura di servizio: 16/18 °C
    • Momento per degustarlo: Occasioni speciali
    • Tipologia: Rosso
    • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra


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È con le riserve che Pojer e Sandri esprime tutta la bellezza e la virtù del suo territorio e della sua cantina. Vini ricchi ed eleganti, capaci di una longevità davvero fuori dal comune, capaci di stupire per dettaglio e per finezza. Il Faye Rosso, da un attento assemblaggio di cabernet sauvignon, per il 50%, e di cabernet franc, merlot, lagrein, per il restante 50%, è vino che fermenta in legno e che viene lasciato maturare in piccoli fusti nuovi di rovere per circa un anno. Il Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT “Faye” di Pojer e Sandri è un rosso particolarmente elegante, morbido senza essere sfacciato, longevo e generoso.