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Annata: 2020
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Denominazione: Alsace AOP
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Vitigni: gewürztraminer riesling pinot grigio
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Alcol: 13.5%
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Formato: 0.75l
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Allergeni: Solfiti
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Consumo ideale: 2023/2027
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Temperatura di servizio: 10/12 °C
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Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
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Tipologia: Bianco
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Abbinamenti: Piatti speziati, Secondi di carne bianca
Una miscela complessa di 13 vitigni autoctoni alsaziani, questo grazioso vino bianco si apre con delicate note di litchi, pompelmo, scorza di limone e fiori di mandorlo. Al palato c'è una freschezza da acquolina in bocca, una consistenza liscia e sapori intensi di frutta tropicale che terminano in un finale puro e pulito. Il profilo gustativo è l'accompagnamento ideale per frutti di mare freschi, pesce, formaggi cremosi e verdure mediterranee.
Domaine Marcel Deiss è considerato una delle luci principali della regione vinicola dell'Alsazia ed è andato di forza in forza sotto la guida visionaria di Jean Michel Deiss che è il nipote del fondatore della tenuta. La famiglia Deiss produce vino nel villaggio di Bergheim dal 1744 e l'approccio di Jean Michel alla vinificazione combina l'antica tradizione artigianale con le attrezzature moderne.