- Annata: 2007
- Denominazione: VSQ
- Vitigni: Salamino
- Alcol: 13%
- Formato: 0,75l
- Consumo ideale: 2021/2022
- Temperatura di servizio: 6/8 °C
- Momento per degustarlo: Cena romantica
- Dosaggio : 6 gr/l
- Tipologia: Champagne e Spumante
- Abbinamenti: Salumi , piatti della tradizione emiliana
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Il Metodo Classico Rosso 2005 è un lambrusco salamino vinificato metodo classico che riposa per 12 anni sui lieviti. È un vino che fa dell’ampiezza e dell’equilibrio i suoi punti di forza: sentori speziati e tostati si intrecciano con sentori di frutta in confettura e fiori secchi, il tutto accompagnato da una leggera nota di lievito. Un vino elegante e complesso adatto a sorprendere gli ospiti.