- Annata: 2007
- Denominazione: VSQ
- Vitigni: Salamino
- Alcol: 12.5
- Formato: 0.75l
- Consumo ideale: 2021/2023
- Temperatura di servizio: 8/10 °C
- Momento per degustarlo: Cena tra amici
- Dosaggio : 5 gr/l
- Tipologia: Champagne e Spumante
- Abbinamenti: Salumi e piatti della tradizione emiliana
--
Il Metodo Classico Rosso 2005 è un lambrusco salamino vinificato metodo classico che riposa per 12 anni sui lieviti. È un vino che fa dell’ampiezza e dell’equilibrio i suoi punti di forza: sentori speziati e tostati si intrecciano con sentori di frutta in confettura e fiori secchi, il tutto accompagnato da una leggera nota di lievito. Un vino elegante e complesso adatto a sorprendere gli ospiti.