- Annata: 2019
- Denominazione: Valle d’Aosta DOC
- Vitigni: petite arvine
- Alcol: 13%
- Formato: 0.75l
- Consumo ideale: 2021/2024
- Temperatura di servizio: 10/12 °C
- Momento per degustarlo: Cena tra amici
- Tipologia: Bianco
- Abbinamenti: Antipasti di terra
--
ll vitigno Petite Arvine è coltivato a 550 m s.l.m. nel vigneto Rovettaz, in forte pendenza con esposizione Sud, in un clima particolarmente asciutto e ventilato dove, per nostra scelta, vengono utilizzate solo tecniche agronomiche eco-compatibili. Il vino che ne scaturisce ha colore paglierino brillante, con profumi intensi, note floreali e sensazioni di agrumi, in particolare pompelmo rosa; la buona sapidità e la struttura acida ben equilibrata gli consentono una lunga vita evolutiva.