- Annata: NV
- Denominazione: Champagne AOC
- Vitigni: pinot noir 100%
- Alcol: 12%
- Formato: 0.75l
- Consumo ideale: 2021/2024
- Temperatura di servizio: 6/8 °C
- Momento per degustarlo: Cena tra amici
- Dosaggio : 6 gr/l
- Tipologia: Champagne e Spumante
- Abbinamenti: Crostacei , molluschi
--
Lo Champagne Brut Premier Cru “L’Ouverture” è un Blanc de Noirs ovvero uno Champagne bianco ottenuto dalla vinificazione di uve a bacca nera. Parliamo in questo caso di pinot noir proveniente dalle splendide vigne di Fréderic Savart. Pur essendo il prodotto di ingresso della cantina è uno Champagne di ottima qualità, che unisce un’innata classe ad una estrema facilità di beva.