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Annata: NV
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Denominazione: Champagne AOC
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Vitigni: pinot nero 70%, chardonnay 30%
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Alcol: 12.5%
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Formato: 0.75l
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Allergeni: Solfiti
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Consumo ideale: 2023/2028
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Temperatura di servizio: 8/10 °C
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Momento per degustarlo: Aperitivo
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Dosaggio : 0 gr/l
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Tipologia: Champagne e Spumante
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Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Secondi di pesce
Francois Seconde è uno dei più apprezzati produttori in Francia, ed ottiene sempre i più alti livelli a tutte le degustazioni. Dai 6 ettari di proprietà cerca sempre di ottenere il frutto del suolo e del clima di Sillery, uno dei 17 villaggi classificati Grand Cru, nel nord-ovest della montagna di Reims. Il clima presenta qui temperature più basse rispetto alla media ed è da sempre fonte di eccezionali Pinot Noir, ricercati dalle grandi case per i loro cru. L’INTEGRAL Grand Cru di Francois Seconde è una cuveè di 66% Pinot Noir e 33% Chardonnay provenienti da vigne di Sillery, Mailly, Verzenay e Puisieulx, con età media 38 anni.