Forlini Cappellini - Cinqueterre 2020

Forlini Cappellini - Cinqueterre 2020

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    • Annata: 2020

    • Denominazione: Cinque Terre DOC

    • Vitigni: bosco, albarola, vermentino

    • Alcol: 13%

    • Formato: 0.75l

    • Consumo ideale: 2021/2023

    • Temperatura di servizio: 8/10 °C

    • Momento per degustarlo: Aperitivo , Cena tra amici

    • Tipologia: Bianco

    • Abbinamenti: Crostacei, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce


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Il Cinque Terre DOC della tenuta Forlini Cappellini è il vino che meglio riesce a riassumere in un sorso l’anima di quello spicchio magico di Liguria tra La Spezia e Genova che sono le Cinque Terre. Prodotto di quella che si può a ragione definire viticoltura eroica, il blend di bosco, albarola e vermentino, coltivate nelle inaccessibili terrazze a strapiombo sul mare, viene vinificato a freddo e lasciato maturare in vasche d’acciaio. Un vino che ci piace per la sua spiccata mineralità e per la piacevole beva, mai facile ma sempre ricca e intrigante, capace di sorprendere ad ogni sorso.