Fongaro - Durella pas dosè 2015

Fongaro - Durella pas dosè 2015

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    • Annata: 2015
    • Denominazione: Lessini Durello DOC
    • Vitigni: durello 100%
    • Alcol: 13%
    • Formato: 0.75l
    • Temperatura di servizio: 8/10 °
    • Momento per degustarlo: Aperitivo
    • Dosaggio : 2 gr/l
    • Tipologia: Champagne e Spumante
    • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce


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Giallo intenso con riflessi dorati. Naso elegante e complesso dove le note di fiori bianchi, acqua di arancia, vaniglia e frutta candita sfilano delicatamente verso le note dolci di miele di acacia e di pan briosche. Un bouquet complesso, pulito e minerale con una trama fruttata e delicatamente tostata. La bocca è giovane e vivace, in un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. La freschezza e la mineralità si contrappongono alle note dolci in un quadro di grande equilibrio gusto-olfatto. Un vino sempre dinamico, persistente ma mai concentrato. Ideale come aperitivo