Domaine Vincent Bouzereau - Bourgogne blanc 2018

Domaine Vincent Bouzereau - Bourgogne blanc 2018

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    • Annata: 2018
    • Denominazione: Borgogna Côte de Beaune
    • Vitigni: Chardonnay
    • Alcol: 12.5%
    • Formato: 0.75l
    • Consumo ideale: 2021/2025
    • Temperatura di servizio: 10/12 °C
    • Momento per degustarlo: Cena tra amici
    • Tipologia: Bianco
    • Abbinamenti: Crostacei  Secondi di pesce


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Il Bourgogne Blanc di Vincent Bouzereau è prodotto con sole uve chardonnay. Ci troviamo a Meursault nella zonna chiamata Côte de Beaune,  caratterizzata da terreni che contengono prevalentemente argilla e calcare. La vinificazione avviene in modo tradizionale con la pressatura subito dopo la raccolta. L’affinamento si realizza in botti di rovere francese per un anno. Un vino elegante, raffinato e al tempo stesso potente.