- Annata: NV
- Denominazione : VSQ
- Vitigni: pinot nero 100%
- Alcol: 12.5%
- Formato: 0.75l
- Consumo ideale: 2021/2027
- Temperatura di servizio: 8/10 °C
- Momento per degustarlo: Aperitivo
- Dosaggio : 0 gr/l
- Tipologia: Champagne e Spumante
- Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Primi di pesce
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È di fatto un Blanc de Noirs, prodotto esclusivamente vinificando in purezza uve di pinot nero.
Il “Clo Clo” della cantina Divella è uno Spumante Rosé a Dosaggio Zero, ottenuto rispettando le norme del Metodo Classico. Fermentato in tini di cemento e affinato in barrique, riposa sui lieviti in bottiglia per tre anni, per arrivare a esprimersi con un sorso elegante e ricercato da un lato, ma di carattere e determinato d’altro canto. È un Rosé che vi lascerà davvero senza parole!