Balter - Trento DOC Rosè

Balter - Trento DOC Rosè

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Esaurito
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Imposte incluse.

  • Denominazione: Trento DOC

  • Vitigni: pinot nero 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Dosaggio : 6gr/l

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

 

Questo Trento DOC brut Rosè della cantina Balter è un pinot nero in purezza proveniente da vigneti aziendali “Campo n°11”, allevati a Guyot e cordone speronato, posti su terreno di origine morenica, con presenza di scheletro e rocce calcaree. La fermentazione delle uve avviene in parte in acciaio in parte in piccole botti di rovere. Il dosaggio degli zuccheri è di sei grammi litro. Un prodotto semplice ma intenso, una bollicina rosé che saprà stupirvi e farvi innamorare di questi territori.