Agrapart  - Champagne Les 7 crus

Agrapart - Champagne Les 7 crus

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  • Annata: NV

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2021/2028

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Dosaggio : 7 gr/l

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce


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Les 7 cru è un brut sans année prodotto con le viti più giovani, che hanno rese più elevate delle altre. Queste uve provengono da vigneti esterni ai grand cru, Concorrono a questa cuvée anche le uve meno qualitative dei Grand Cru che Agrapart non ritiene all'altezza di questa menzione: quelle delle viti più giovani, o il succo delle taille (la coda della pressatura). Questa cuvée riposa sui lieviti per tre anni, per poi essere dosata con 7 g/litro di liquer. Costituisce circa la metà della produzione aziendale.